延岡 真奈

【延岡 真奈】周りに元気を与える存在に若き店長奮闘中(コンフォート)

福山駅前の天満屋福山店8階にある『コンフォート天満屋店』。ここで店長を務めるのが、今年26歳になる延岡真奈だ。年齢は若いが、社歴は長く、同店を経営する夢笛グループで働いて8年になる。高2の時、『魚々家むてき』にアルバイトとして入社し、ホールで接客として働き始めた延岡。同年代の仲間が多く、毎日が楽しく充実していた。高校卒業後は就職を考えていたが、居心地が良かったため、そのまま『魚々家むてき』に残ることに。19歳の時、諸事情により退社し横浜へ引っ越すが、2年後に帰福すると「とりあえず戻ってきーや。次が見つかるまで働いたら?」と先輩が声をかけてくれた。「うれしかったですね。結局、ずっとこの会社で働いています(笑)。頼れる先輩が多いのも魅力かな」。

その後、入船町の『コンフォート』へ移動し、2017年5月に天満屋店がオープンするタイミングで同店の店長に抜擢。天満屋店のスタッフは大学生や主婦が多く、最初は何を話したらいいかわからず、コミュニケーションを取るのに苦労したという。一緒に働くうちに、だんだんと打ち解けていった延岡。「今は街ネタや子どもの話など、たわいもない話をするのが楽しい」と微笑む。百貨店の中という場所柄、人生経験豊かなマダムから厳しい意見を言われることもあるが、延岡は前向きに捉える。「はっきり言ってもらえるのは、とてもありがたいです。お客様の意見にきちんと耳を傾け、細かい部分まで行き届いたお店にしていきたい」と意欲的だ。

入社以来、接客一筋だった延岡。半年前から厨房で調理を担当するようになり、覚えることも多く、ハードな日々を送る。『コンフォート天満屋店』では、ドリンクやスイーツ、軽食など80品以上ものメニューを提供。コーヒー、トースト、カレー、スパゲッティといった昔ながらのラインアップが、幅広い年代から支持されているのだ。おすすめを聞くと「サンドイッチと新メニューのクリームロールキャベツ!」と教えてくれた。

延岡の今の目標は、店長として店を盛り上げていくこと。自分が近くで見てきた先輩達のように、周りに元気を与える存在になりたいという。「いつかは結婚して子どもを産むのも夢。ママになっても今の仕事を続けられたら…」と照れながら笑う。

‣PROFILE
名前:延岡 真奈
血液型:B型
職業:コンフォート天満屋店店長
出身地:福山市瀬戸町
趣味:友達と飲むこと
好きな飲食店:魚々家むてき
好きなテレビ番組:名探偵コナン
地元の好きな所:田舎過ぎず、都会過ぎない所
尊敬している人物:ゆきちゃん(※会社の元先輩)
大事にしているもの:人間関係

メニュー
「オムライス」980円は、フンワリとした玉子に特製ソースがかかったコンフォート人気メニュー。
メニュー
「レモンバターケーキ」480円は、専属パティシエが作る瀬戸内レモンを使用したバターケーキ。お持ち帰りもできるので是非どうぞ。
外観

コンフォート 天満屋店
広島県福山市元町1-1 8F
084-927-2812
10:30~19:00
天満屋に準ずる
天満屋契約駐車場

本記事は、2018年7月7日に発行した「備後のお気に入り‐BLEND‐」の内容を元に構成しています。
記載の内容は取材当時の情報となりますので、現在の内容や価格と異なる場合がありますのでご了承ください。

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