【ペールメール】パン屋さんに聞いた自慢の味ランキング(福山市駅家町)
RANKING
No.1
ペールメール
フランスパンに無塩バターをサンド。生地の美味しさを味わうのに最良のスタイルで販売している。名実ともに「ペールメール人気NO.1」の商品なのだ。
No.2
バゲットミュール
100時間低温恒室発酵させた生地が自慢。小麦のもつ旨味や甘味を存分に引き出し、カリカリッと香ばしく焼き上げた皮の風味は格別だ。
No.3
クロワッサン
ザクッとした歯応えとハラハラ感。国産と仏産の2種の発酵バターを使用し、ミルキー感を際立たせるように仕上げている。これぞクロワッサン!な食感を堪能あれ。
No.4
ミルクフランス
No.5
ベリーベリー
No.6
キャトルナッツ
ペールメール
広島県福山市駅家町坊寺230 HOLM230 南館 1F
084-976-1118
9:00~18:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
本記事は、2018年7月7日に発行した「備後のお気に入り‐BLEND‐」の内容を元に構成しています。
記載の内容は取材当時の情報となりますので、現在の内容や価格と異なる場合がありますのでご了承ください。