
【マンハッタンロールアイスクリーム】くるくると巻かれたロール状のアイスクリーム(広島市中区)
広島パルコを出てすぐの場所にある「マンハッタンロールアイスクリーム」
広島ではここでしか食べることができないロールアイスです。

ロールアイスとは、マイナス20℃以下のコールドプレートと呼ばれるプレートの上にクリームをのせて薄く伸ばしてロールしていきます。
彩り鮮やかなトッピングを追加して完成です。

今回は「木苺とホワイトチョコ」をオーダー。
急激に冷やしているせいか、通常のアイスとは異なる食感で、ロール状になっているのでくちどけもなめらかです。

インスタ映えするみたいで、インスタには美味しそうな写真がいっぱいあがっていましたよ。

マンハッタンロールアイスクリーム
広島本通り店
広島市中区堀川町7-5